リベロの店名の由来はサッカーにおけるリベロ、
自由に守り、そして自由に攻撃にも参加する。
この自由に動く、動ける精神で私たちもお客様の自由な要望にで出来る限り応えたい。
お客様にも自由な気持ちで、この店でくつろいで頂きたい。
と云う思いで【Li-bero】～リベロ～と名付けました。
皆様に愛されるお店造りを目指します。

HP読者限定コース料理も用意！！
シェフの一番の自身料理は
［リブローステーキ］
お肉は最高クラスのリブロース。
何と言ってもソースが美味しさの秘密。
ソースはシェフが試行錯誤を重ねて
ようやく完成した門外不出の自信作！
一度来店したら【Li-bero】の虜に！？